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Las viñas crecen en el soleado suelo flysch de la Istria eslovena, muy cerca del mar. Vinakoper tiene una gran tradición vitivinicola desde 1947.
Este Cabernet Sauvignon tiene un color rubí clásico, con el que ya se revela una seductora flor de frutos rojos, grosellas negras, regaliz y suaves notas de pimienta. En boca encontramos una gran riqueza de diferentes frutas del bosque; las frambuesas y las cerezas oscuras son más reconocibles en primer plano.
| Color | Tinto |
|---|---|
| Bodega | Vinakoper |
| Origen | Eslovenia |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Azúcares reductores | Seco |
| Denominación/Clasificación | Calidad Superior con denominación de origen protegida |
| Cosecha | 2006 |
| Segunda fermentación | Alcohólica |
| Maceración | 10-14 días |
| Tiempo de maduración | 18 meses |
| Tipo de maduración | Barrica nueva, roble francés, Roble esloveno, Tanque inox |
| Región | Primorska |