Domaine Les Salices Pinot noir

$300.00

Domaine des Salices está ubicado en el Minervois, entre la Montaña Negra, al norte, y el mar Mediterráneo, en la zona vitícola de Pays d’Oc, que es una indicación geográfica protegida (IGP Pays d’Oc), y las uvas, expuestas al sur, maduran gracias a la intensa insolación que reciben.

SKU: 1403429026 Categorías: , , Etiquetas: ,

Descripción

Manejo meticuloso con técnicas innovadoras , envejecimiento parcial en roble. Muestra características típicas de la varietal con una suavidad rara pero conservando la complejidad que les gusta a los amantes del pinot noir.

Información adicional

Color

Tinto

Bodega

Francois Lurton

Origen

Francia

Varietal

Pinot noir

Azúcares reductores

Seco

Denominación/Clasificación

IGP Pays d'Oc

Cosecha

2012

Tiempo de maduración

6 meses

Región

Languedoc

Tipo de maduración

Barrica usada, roble francés, Tanque inox

Maceración

1ra: 5 días, 2da: 20 días

Segunda fermentación

Alcohólica

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